SDG2: Kein Hunger

Die Versorgung mit ausreichendem und gesundem Essen ist eines der grundlegendsten Bedürfnisse und Menschenrechte, das tagtäglich millionenfach gebrochen wird.

Laut der Welthungerhilfe leiden 11% der Weltbevölkerung an Hunger, das sind rund 820 Millionen Menschen. Statistisch gesehen stirbt alle zehn Sekunden ein Kind unter fünf Jahren an den Folgen von Hunger, während jeden Tag Tonnen an Lebensmitteln im Müll landen. Besonders dramatisch ist die Lage in Afrika südlich der Sahara und in Südasien. An der Spitze des Welthungerindex befanden sich im Jahr 2020 die Zentralafrikanische Republik, Tschad, Madagaskar, Jemen und Sambia.

Auch in den Industrienationen und auch in Ludwigsburg ist Hunger ein Thema, so leiden beispielsweise rund 1,5 Millionen Menschen in Deutschland, meist Kranke und Alte, unter Mangelernährung. Gleichzeitig sind Übergewicht und daraus resultierende Krankheiten weit verbreitet.

Der Zugang zu gesunder Ernährung steht in vielerlei Wechselwirkung mit dem ökonomischen Status von Menschen, benachteiligte sind Gruppen besonders gefährdet. Und es gibt viele und oft miteinander verbundene Gründe für Hunger und Mangelernährung: Kriege und Konflikte, Naturkatastrophen, Ungleichheit zwischen Arm und Reich, unfaire Handelsbedingungen, schlechte Regierungsführung sowie Ressourcenverschwendung und Klimawandel.

"Den Hunger beenden, Ernährungssicherheit und eine bessere Ernährung erreichen und eine nachhaltige Landwirtschaft fördern"

2.1 Genug Nahrung für alle
Bis 2030 den Hunger beenden und sicherstellen, dass alle Menschen, insbesondere die Armen und Menschen in prekären Situationen, einschließlich Kleinkindern, ganzjährig Zugang zu sicheren, nährstoffreichen und ausreichenden Nahrungsmitteln haben
 
2.2 Gesunde Ernährung
Bis 2030 alle Formen der Fehlernährung beenden, einschließlich durch Erreichung der international vereinbarten Zielvorgaben in Bezug auf Wachstumshemmung und Auszehrung bei Kindern unter 5 Jahren bis 2025, und den Ernährungsbedürfnissen von heranwachsenden Mädchen, schwangeren und stillenden Frauen und älteren Menschen Rechnung tragen
 
2.3 Kleinbauern stärken
Bis 2030 die landwirtschaftliche Produktivität und die Einkommen von kleinen Nahrungsmittelproduzenten, insbesondere von Frauen, Angehörigen indigener Völker, landwirtschaftlichen Familienbetrieben, Weidetierhaltern und Fischern, verdoppeln, unter anderem
durch den sicheren und gleichberechtigten Zugang zu Grund und Boden, anderen Produktionsressourcen und Betriebsmitteln, Wissen, Finanzdienstleistungen, Märkten sowie Möglichkeiten für Wertschöpfung und außerlandwirtschaftliche Beschäftigung
 
2.4 Nahrungsmittel nachhaltig produzieren
Bis 2030 die Nachhaltigkeit der Systeme der Nahrungsmittelproduktion sicherstellen und resiliente landwirtschaftliche Methoden anwenden, die die Produktivität und den Ertrag steigern, zur Erhaltung der Ökosysteme beitragen, die Anpassungsfähigkeit an Klimaänderungen, extreme Wetterereignisse, Dürren, Überschwemmungen und andere Katastrophen erhöhen und die Flächen- und Bodenqualität schrittweise verbessern
 
2.5 Biodiversität von Nutzpflanzen & -Tieren
Bis 2020 die genetische Vielfalt von Saatgut, Kulturpflanzen sowie Nutz- und Haustieren und ihren wildlebenden Artverwandten bewahren, unter anderem durch gut verwaltete und diversifizierte Saatgut- und Pflanzenbanken auf nationaler, regionaler und internationaler Ebene, und den Zugang zu den Vorteilen aus der Nutzung der genetischen Ressourcen und des damit verbundenen traditionellen Wissens sowie die ausgewogene und gerechte Aufteilung dieser Vorteile fördern, wie auf internationaler Ebene vereinbart
 
2.a Landwirtschaftliche Erträge erhöhen
Die Investitionen in die ländliche Infrastruktur, die Agrarforschung und landwirtschaftliche
Beratungsdienste, die Technologieentwicklung sowie Genbanken für Pflanzen und Nutztiere erhöhen, unter anderem durch verstärkte internationale Zusammenarbeit, um die landwirtschaftliche Produktionskapazität in den Entwicklungsländern und insbesondere den am wenigsten entwickelten Ländern zu verbessern
 
2.b Offene Agrarmärkte
Handelsbeschränkungen und -verzerrungen auf den globalen Agrarmärkten korrigieren und verhindern, unter anderem durch die parallele Abschaffung aller Formen von Agrarexportsubventionen und aller Exportmaßnahmen mit gleicher Wirkung im Einklang mit dem Mandat der Doha-Entwicklungsrunde
 
2.c Stabile Nahrungsmittelpreise
Maßnahmen zur Gewährleistung des reibungslosen Funktionierens der Märkte für
Nahrungsmittelrohstoffe und ihre Derivate ergreifen und den raschen Zugang zu Marktinformationen, unter anderem über Nahrungsmittelreserven, erleichtern, um zur Begrenzung der extremen Schwankungen der Nahrungsmittelpreise beizutragen