Pächter für Pavillon auf dem Arsenalplatz stehen fest

Das zukünftige Betreiberduo des Pavillons auf dem Arsenalplatz: Dinko Brkic (links) und Moritz „Mauri“ Will. (Foto: privat)

Der Arsenalplatz wird zurzeit in einen Park mit vielen Bäumen und Sitzgelegenheiten umgestaltet. Auch ein Gastro-Pavillon wird für die Attraktivität des Platzes sorgen. Die Stadtverwaltung hat einen Pächter für den Pavillon gesucht — zwölf Bewerbungen aus dem Kreis Ludwigsburg sowie Stuttgart gingen ein. Die Stadtverwaltung wählte vier Bewerber aus, die ihre Konzepte im Bauausschuss vorstellen konnten.

„Alle Bewerber haben sich sehr gut präsentiert, was dem Ausschuss die Wahl nicht leicht gemacht hat“, so Baubürgermeisterin Andrea Schwarz. Das Rennen machte das Betreiberduo Dinko Brkic und Moritz „Mauri“ Will. Beide haben langjährige Erfahrungen in Ludwigsburger Gastro-Betrieben.

„Ausschlagend war ihre große Motivation für das Projekt“, erläutert Schwarz. „Beide werden ihren festen Arbeitsplatz in der Gastronomie aufgeben und möchten mit dem Pavillon durchstarten.“ Ein gutes Speise- und Getränkeangebot, Erfahrung in der Gastronomie, gute Ideen für Veranstaltungen auf dem Platz sowie soziale Kompetenz waren die weiteren entscheidenden Faktoren für den Zuschlag.

Der Arsenalplatz wird voraussichtlich im Juni 2025 fertig sein. Dann öffnet auch der Gastro-Pavillon.

Zum Seitenanfang