Ludwigsburg beteiligt sich an der Ernte-Aktion „Gelbes Band“
Obst kostenlos für den Eigenverbrauch ernten
Auch Ludwigsburg setzt nun ein sichtbares Zeichen gegen Lebensmittelverschwendung und für die Wertschätzung natürlicher Ressourcen: Ab sofort kennzeichnen gelbe Bänder Obstbäume, deren Früchte von der Öffentlichkeit kostenlos und ohne Rücksprache für den Eigenverbrauch geerntet werden dürfen. Die Idee geht auf die Ernte-Aktion "Gelbes Band" des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zurück.
Über die Stadt verteilt können Spaziergänger*innen nun mit gelben Bändern gekennzeichnete Bäume auf städtischen Grundstücken entdecken. So sind am Römerhügel heute schon die ersten Bäume markiert. Weitere werden folgen, unter anderem auf der Grünanlage Hungerberg, dem Römischen Gutshof und der Erlebniswiese Neckarweihingen.
Im Umgang mit den Bäumen und deren Umfeld gibt es einige Hinweise zu beachten: Obst darf nur an Bäumen mit einem gelben Band geerntet werden. Dabei sollte achtsam und behutsam mit der Natur und dem Eigentum anderer Menschen umgegangen werden. Geerntet werden sollte nur, was in Reichweite am Baum hängt oder auf dem Boden liegt. Leitern oder ähnliches sind nicht erlaubt. Beim Betreten der Wiesen sollte Vorsicht gelten: Die Pflücker*innen sollten auf Unebenheiten, Äste oder andere Gefahrenstellen achten. Geerntet werden darf nur für den Eigenverbrauch – und vor dem Verzehr sollte das Obst gut gewaschen werden.
Auch private Besitzer*innen können ihre Obstbäume mit gelben Bändern kennzeichnen. Dabei empfiehlt es sich, die vorgefertigte Infotafel mit Informationen zum Nutzungsverhalten „Gelbes Band“ durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gut sichtbar vor Ort anzubringen (siehe: https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittelverschwendung/ernteaktion-gelbes-band.html).
Wichtig zu wissen ist, dass die Verkehrssicherungspflicht bei den Eigentümer*innen liegt. Das bedeutet, sie müssen Gefahrenquellen ausschließen, die zum Beispiel durch Astbruch oder Stolperfallen entstehen könnten, um Schäden anderer zu verhindern. Diese Haftung kann nicht durch einen Hinweis wie "Ernten auf eigene Gefahr" ausgeschlossen werden. Bevor Obstbaum-Besitzer*innen deshalb ein gelbes Band anbringen, sollten sie zunächst mit ihrer Haftpflichtversicherung abklären, ob ein ausreichender Versicherungsschutz besteht. Die Teilnahme an der Aktion erfolgt auf eigene Verantwortung der jeweiligen Besitzer*innen.
Wann schmeckt es am besten?
Äpfel und Birnen werden in der Regel zwischen August und Oktober geerntet. Frühsorten wie „Gravensteiner“ oder „Williams Christ“ reifen bereits im August, während Lagersorten wie der „Boskoop“ oder „Kaiser Alexander“ später im Jahr geerntet werden. Als Faustregel für die Ernte gilt: Reifes Obst lässt sich leicht vom Baum lösen.